“立师德，铸师魂，练师功，树师表”，这是一名教师的教育信条，她就是于佳鑫，珠海新东方烹饪职业培训学校的西点专业授课教师。她热爱教育事业，始终严格要求自己，不断开拓创新，恪尽职守，在教学实践中做出显著成绩，获得师生广泛赞誉。

于老师教学严谨且风趣幽默，她的课堂既轻松活泼，互动丰富，能抓住教学契机，引导学生进行思考，激励学生不断努力奋斗。每一节课堂，她都会认真留意同学们的学习情况，如发现问题，她会及时进行一对一辅导。走进她的课堂，我们可看见同学们团结上进、愉快学习的场景。

于老师注重学子多方位能力的培养和发展，以自身丰富的教学经验、精湛的技艺水平、严谨的教学态度，让学员获取西点烘焙知识，掌握西点制作技术和门店运营经验，毕业后既能胜任酒店、星级宾馆、西饼房管理岗位，又能自主创业。

于老师不仅是良师，更是一位益友。在她心中，学生绝不是职业生涯匆匆的过客，而是生命历程中非常重要的一部分。她乐于接近学生，尊重学生的想法，经常抽空找学生谈心、聊家常，用真情和爱心浇灌着学生的心灵。她始终认为，教师若坚持以“爱心、耐心、细心、信心、恒心”去教育学生，学生就会有一个乐观向上、自信自强的健康心态，并且会努力成为更好的自己。

作为人类灵魂的工程师，于老师育人有方，用行动诠释教师的责任和担当。我们相信，在今后的教育教学中，她定会继续勤奋耕耘，培育更多的技能人才，为珠海新东方的教育事业发展作出积极贡献。