一场春意盎然，一路微风向暖，四月从今日启程。在这美好的日子里，珠海新东方西餐阶段考核正拉开序幕，同学们有条不絮地展开了一场激烈的厨艺比拼。

西餐很讲究搭配和创意，从准备原材料、初次加工原料、精细加工、调味、制作热菜、搭配装盘，每一个流程都严格把控注重细节，同学们将所学知识融会贯通，最终都交出了满意的作品。