更新时间 : 2022-05-02
有人说想要学小吃创业很简单,到小吃街走走看看,看哪家火爆就去当学徒或者交学费学习,很快就能自己开店。但是这种想法太过理想,首先小吃的秘方、特色一般不会外泄,其次学完后如何选择开店的位置、怎么经营都不了解。结果就可能是门可罗雀,血本无归。
小吃创业需要学的东西很多,包括技术配方;每份的出餐时间、节奏;食材供应商的选择和成本控制,选择开店的地段选择,开店后如何宣传和优惠,这都是一门必不可少的学问。
学校现开设有中餐、西点、西餐、酒店管理、幼教等多项长期热门专业,更有针对创业者量身定制的短期创业项目,拥有精湛的烹饪技艺和源源输送至餐饮行业的成功就业学子等丰硕教学成果,得到社会各界人士的一致认可与广泛好评。
我校长短期专业配备有专业的授课教师,师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的国家级烹饪大师、高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一。
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