中秋节是中华民族的传统节日,月饼便是这个节日不可或缺的美食,它代表着团圆和相聚。为了让学生掌握月饼的制作,了解传统风俗,在中秋佳节来临之际,珠海新东方烹饪职业学校特开展月饼系列精彩课堂。
同学们在老师的示范、指导下动手制作月饼,揉面、搓皮、调馅、压模、烘烤、刷蛋液,每个人的脸上充满了专注和用心的神情。焙制好的月饼,外皮酥脆,香味诱人,让人忍不住便会横生食欲。
近年来,民众对于传统节日的重视程度逐渐加深,对月饼的消费需求持续增加。可见,月饼市场前景广阔,掌握其制作方法,不仅可以自制月饼送礼给亲朋好友,还可用来实现自己的创业致富梦想。
如果你对月饼的制作感兴趣,欢迎来珠海新东方学习月饼的花式做法。9月12日(星期天)上午10:30,中秋月饼公开课即将开始,精彩不容错过,记得一定要来校学习!