甜品逐渐成为了我们生活的一部分——闲暇的时候，来一份就能开启开惬意时光。心情不好的时候，甜食可以快速满足因为心情低落而需要的一些多巴胺与肾上腺素，无聊的时候，烘焙让你在打发时间的同时收获满满的成就感。学习烘焙的千千万万个理由中，哪一条能真正的戳中你的心呢？
 

当你无聊之际，投入到一堆工具和食材之中，细心地挑选、称量、过筛、搅拌、混合、烘烤，在这段时间里，烘焙者的身心都会完完全全的融入其中。

不同食材在准确的选择，恰当的比例下，与火共舞，逐渐融合，每一个成品都蕴含了你的时间与付出，轻咬一口，唇齿流香，醇香萦绕味蕾，成就感充盈心扉，好心情完全来自于自身。

在烘焙的过程中，我们总是会情不自禁把心思一点点地渗透到细节处，我们会为了甜度，对每一颗砂糖都斤斤计较；会为了松软，对面团进行无数次的揉捏；为了创造精准的温度，细心地去研究烤箱的每个参数。烘焙就是把细节做好，是一种从过程到成果的美好体验。

烘焙是一种艺术，即便是在寒冷的冬天里，她们都能用手凭空制造出一个绚烂的春天。做蛋糕胚、挤奶油、裱花、点缀，在制作中，专注的神情，举手投足之间更是尽显自信，那份对待烘焙的认真让你变得更加精致。

04 烘焙，温暖人心 

每一个吃着蛋糕的人一定都眉开眼笑着，开心着、快乐着、幸福着，每一个怀揣着成为烘焙师梦想的人，都想把快乐和甜蜜传递给爱甜食的每一个人。梦想，多么耀眼美好的词汇，拥有甜蜜梦想的烘焙师们，他们用自己烘焙食物和热情的心态温暖无数人心。

学烘焙，就到珠海新东方烹饪职业培训学校。在甜品手作课堂中烘焙幸福味道，让生活甜一点，让美好多一分，开启自己冬日的甜蜜生活呀~