珠海新东方主题宴席设计比赛，厨艺对决谁与争锋！_珠海新东方烹饪学校手机站

厨师学校珠海新东方烹饪学校

首页>新闻资讯>校园新闻>珠海新东方主题宴席设计比赛，厨艺对决谁与争锋！

珠海新东方主题宴席设计比赛，厨艺对决谁与争锋！

更新时间 : 2021-07-18

7月18日，珠海新东方烹饪职业培训学校隆重举行主题宴席设计比赛，本次比赛含盖菜单设计、雕刻、冷菜、热菜等内容，涉及刀功技巧、烹饪技巧、营养搭配、创新性等标准，是对同学们的一次综合性考核。比赛现场，参赛选手们使出浑身解数，精心制作出菊花宴、全鱼宴、商务宴、孔雀迎宾宴，四桌宴席各有特色，堪称视觉的盛宴。

完成宴席后，评委老师认真打分、点评，告诉同学们作为一名厨师，不能仅仅只局限于做好菜，还要追求美感。器皿要选择恰当，不能全是大圆碟，否则宴席整体会失去和谐。雕刻、盘饰的点缀可增强宴席的精致档次感，希望这方面同学们能继续加强练习。

此次的比赛，不仅彰显珠海新东方烹饪职业培训学校教学品质，还促进了同学们的团体协作能力，增强学子对宴席制作知识的掌握。

上一篇: 珠海新东方寻找西点造型师比赛初赛盛大开始，一场技能与创意的较量
下一篇: 喜报 | 我校被拟认定珠海市市级“粤菜师傅”培养基地、珠海市市级“粤菜师傅”技师工作站

相关推荐

珠海新东方2023年秋季班学籍初中毕业选职校，就业才是硬道端午择校咨询计划 | 相约珠愉悦轻松的学习模式，让你爱上老朋友、新同学 | 这个五一

在线报名申请助学金

您所提交的信息将严格保密，请静待咨询师电话回复。

珠海新东方烹饪教育地图

珠海新东方烹饪教育咨询电话

服务咨询热线：

0756-8829288

珠海新东方烹饪教育学校地址

学校地址：

珠海香洲区兴湾一路6号

关于我们在线咨询

报名咨询电话：0756-8829288

微信号：zhxdfpr(珠海新东方烹饪学校)

备案号：粤ICP备18160352号

办学许可证：人社民4404003000207号

粤公网：粤公网安备 44049002000733号

版权所有：珠海横琴新东方烹饪职业培训学校有限公司