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规范教学常规，提升教学质量——珠海新东方开展西点规范化教学活动

更新时间 : 2021-07-07

为进一步加强教学工作的规范化、标准化建设，提高教师教学水平，优化课堂教学质量，7月6日晚，珠海新东方烹饪职业培训学校开展西点教学规范活动。此次的活动，由刘老师做具体教学规范讲解，西点、西餐、中餐各专业的教师集中学习。

上课前，各位老师在教室门外排队整齐，依次进行衣着、指甲、个人卫生等方面检查。仪容仪表检查合格后，老师有序进入教室，并将手机放入教室门口墙上的手机袋中，准备上课。

刘老师不仅西点专业能力强，还具备丰富的教学经验和技巧，他将自己多年来在教学中掌握的优秀经验，整理归纳分享给每一位老师。在刘老师铿锵有力的专业带领下，大家学得兴致勃勃，学习气氛非常浓厚。

教学规范课堂各个环节连接紧密，一气呵成，尽显珠海新东方教师专业素养。经过认真学习后，各位听课老师都成功制作好了蛋糕作品。蛋糕以花卉、绿叶为装饰，看起来十分生机勃勃。

此次活动的开展，对教师的专业化发展起到积极的推动作用。珠海新东方烹饪职业培训学校将继续开展教学规范活动，使全校教师以更加积极的心态投入到教育教学工作中，精耕细作地推进教学工作再创新高。

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