姓名：全权

职称：上海红房子西菜馆，
国家级西式竞赛裁判员，
高级烹调技师，
西式烹饪高级技师，
上海市西式烹调高级考评，
国家一级评委

简历：
原上海新锦江大酒店副总经理兼行政总厨，
中国共产党第十七次全国代表大会代表，
全国”五一“劳动奖章，
全国劳动模范，享受国务院"政府特殊津贴"，
中国十大名厨，上海餐饮三十年功勋人物。