针对不愿读大学的我，我需要给自己选一门符和兴趣爱好的技术，在我还在考虑学习什么专业技能的情况下，在我脑海中浮现的是做西餐厨师，然后困扰我的是，去哪一间西餐厨师培训学校学西餐好?

　　我要选能让我学会较强的西餐专业技能的院校，并且我不太喜欢授课很呆板的教学方法，讨厌废话连篇地在那儿授课的。我觉得报考的西餐培训院校，除开上述所说的外，在生活上，要能够让我吃得安心，住得温馨，尽管是作为学员学习技术，但终究我是要学两三年的，我需要对自己负责!

　　为何我想学西餐呢?并不是我家中富有，常常能吃到西餐，说实话我家境一般，我很喜欢西餐是因为我堂哥。我堂哥三年前也是去厨师培训学校报考了西餐专业，堂哥从学习西餐到现在在西餐行业工作，通过他的手，让我们能品味来到各种各样的西餐美食。并且，我堂哥做为西餐厨师的薪水工资挺高的，刚出去一年的他，月工资都是有8000块。因此 ，我也想变成一位西餐厨师，用自身的双手，像堂哥一样，制做出各种各样的西餐美食工艺品。

　　我还在选厨师培训学校的情况下，有跟我的表哥开展了沟通交流，我堂哥要我报考珠海新东方烹饪职业培训学校。我堂哥说，在珠海新东方烹饪职业培训学校，生活上，有幽美的学习环境，有宽阔干净整洁的食堂也有美味可口的饭食，院校还有干净整洁舒服的住宿环境。

　　在学习方面，珠海新东方聘大厨开展课堂教学，有较强的师资队伍，老师们都开展一对一的实际操作课堂教学，每日实际操作的学时都超出90%之上，每日的课程内容教會才行。课堂教学的內容紧紧围绕市场需求分析开展设立的，同学们都是以基本练起，在学习过程中，有仿真模拟实际操作示范点，有作品展位，同学们都能够展现自身的作品，激起同学们的主动性。

　　想听了堂哥的话后，感觉珠海新东方烹饪职业培训学校很合适我，合乎我选择的规定，因为我报考了珠海新东方二年制西餐主厨专业。