秋风送爽，硕果飘香，祖国大地到处是丰收的喜人景象。9月23日，“庆丰收 感党恩 ”2021年珠海市乡村振兴 “粤菜师傅” 技能大赛在桂山岛隆重开赛。此次大赛以推进“粤菜师傅”工程，助力珠海乡村振兴为主题，共设中式烹调技能竞赛与中式面点技能竞赛两个赛项，每个竞赛项目分别设置十五支代表队，最终分别赛出前 6 名，其中前 3 名授予“珠海市技术能手”称号。


本次大赛由珠海市人力资源和社会保障局、珠海市总工会联合主办，珠海市粤菜产业发展联合会实施，旨在通过竞赛交流，以赛促训，不断壮大乡村粤菜烹饪技能人才队伍，促进农村劳动力自我发展和就业创业增收，助力乡村振兴。


活动现场，珠海新东方学子受邀负责技能展示，他们沉着冷静进行面塑、果酱画艺术、雕刻拼盘等表演，其娴熟的技艺、精美的造型让观众十分惊叹。


在比赛场上，各位参赛选手各显神通，通过精湛的厨艺，创造出了一道道色、香、味俱全的美味佳肴，收获评委一致好评。

 

珠海新东方烹饪职业培训学校受邀参加本次技能大赛，不单是组委会对我校师生综合能力与职业素养的认可，更是对学校教学水平、办学质量的肯定。通过本次比赛，我校不仅积累了大赛组织与筹备的经验，更有力提高我校师生的技能和素质水平。