学生代表刘同学发言，他号召全体同学认真参加比赛、切磋技艺，并通过比赛检阅自己的学习成果，反思自身学习的不足，努力加强学习的薄弱环节，不断提升自己各项的技能。

教师代表何老师的发言，讲出了所有老师共同的心声，他表示，本次活动汇集中餐、西点、西餐、糖艺雕刻等技能大比武，希望同学们尽其能、展其才，收获成长。最后，他预祝校园烹饪文化艺术节圆满成功，预祝参赛选手们取得佳绩。

教师代表傅老师简要介绍比赛规则，并表示评委团将坚持公平、公正、公开的原则，严肃认真、文明裁判，确保每个项目考评规范严谨，各类技能比赛成绩客观准确。

教务处负责人冷主管首先对同学们的成长倾注了热忱和智慧的所有老师致谢，紧接着介绍校园烹饪文化节的重点安排情况，希望同学们以此为契机充分发挥技能专长，以饱满的热情、良好的精神面貌，赛出水平、赛出风格、赛出好成绩。

于校长在致辞中回顾学校过去的精彩技能竞赛活动，分享当下餐饮行业人才所需素养及技能的思考。“吃得苦方为人上人，任何绝技的背后都离不开辛勤努力”，于校长希望同学们加强学习，练出好技能。并表示学校将秉承明德尚能理念，重视学生技能养成，未来将在技能、学历、考证、就业等方面持续全面发力，大力培育高质量技能人才。

珠海新东方2021年烹饪文化艺术节开幕式在热烈的掌声中圆满结束。接下来，学校将有序地开展各类技能赛事，希望同学在比赛中充分展精湛技能和青春风采，全力以赴争创佳绩！