更新时间 : 2020-05-08
原 料:
主 料:西冷250g,美国野米150g,泰国香米150g
辅 料:
炸蒜蓉10g、炸瑶柱丝5g、红鱼子酱10g、葱花5g、鸡蛋4个、菜心丁50g、干葱头20g
调 料:
美极5g、生抽5g、鱼露5g、花雕酒20g、蚝油5g、黑椒碎2g、黑椒汁10g、红酒10g、糖2g、鸡粉3g、黄油5g、花生油10g
制 作:
1、西冷切2厘米丁,用蚝油、黑椒汁、黑椒碎、红酒糖、鸡粉腌制。
2、野米、香米蒸熟。
3、热锅中加花生油,放入辅料炒匀,加入香米炒香,再放入调料炒匀,装入盘中。
4、平底锅放入黄油、干葱头、西冷一起煎熟,盛在炒饭上即可。美味时刻丨方便快捷百吃不厌的炒米饭 吃了就知道
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