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30天创业?你需要这门课!

更新时间 : 2020-01-17

烘焙甜点精品创业班

本课程适合

喜爱烘焙,有意通过西点学习转战西点行业

有一定基础、计划做西点类小规模创业人群

美食爱好者,有意在家做私房烘焙

业余烘焙爱好,充实生活,兼职创业



 

课程内容涵盖

网红蛋糕课

欧式面 课

法式甜品课

酥点饼干课

精品冻点课

创业指导课


 

 网红蛋糕课

30课时

学习市场网红蛋糕,具体学习内容有:花嘴3种,花边4种,花卉6种 :玫瑰花、牡丹花、五瓣花、百合花、菊花、小野菊,生日字2种, 海绵蛋糕、双色戚风、麦芬杯,十二生肖仿真1种,卡通4种,胚形3 种,花卉整款1种,水果整款1种



 

酥点饼干课

30课时

学习市场 受欢迎的酥点饼干品种,具体品种为原味曲奇、马赛克、 桃酥、罗马盾牌、意大利薄脆饼、风车酥、蛋挞两款、蝴蝶酥、蛋黄 酥、萝卜酥。



 

欧式面 课

30课时

学习市场 高端欧式面 及市场流行网红面 ,具体学习内容为牛角 、水果丹麦面 、脏脏 、法棍、意大利啤酒棒、黑麦面 、白兰 地软欧、火龙果软欧、南瓜软欧、橄榄佛科斯。



 

冻点法点课

30课时

学习乳酪蛋糕、樱花果冻、双皮奶、布丁两款、提拉米苏两款、水果慕斯等。



 

 创业指导课程

创业课程学习开店筹备(资金+场地+装修+设备),菜单设计(饮品和 餐点)吧台设备位置与动线规划,门店运营管理知识及成功案例分享 ;创业课程专门组建创业群,有专业老师跟踪指导,后期享受本校定 期发布的网红私房甜点和经典高端法点新品更新配方。



 

课程优势

小班授课

小班制授课,注重学员实操,保证课堂教学质量。

  创业学员提供品牌推广服务 

针对优秀就业/创业学员,珠海新东方将进行跟踪采访,为个人及品 牌提供 推广服务。

  毕业学员的终身技术支持

珠海新东方老师会为毕业学员不定期提供 新原料、配方,保证学员 可以持续性技术提升。

开店干货

选址,要凑热闹

不要到偏远或者人气不密集的地方去开,在装修上,一定要简单精致 。

经营要有特色

针对优秀就业/创业学员,甘肃新东方将进行跟踪采访,为个人及品 牌提供 推广服务。 

服务要耐心细致

服务讲究规范,讲究耐心细致。 

运营要借助网络的力量

多销才能有更多的盈利,小店把流量做开才能盈利,多利用网络的力 量让更多的人知道自己的小店。

关于学校




珠海新东烹饪学校 

专业厨师烹饪学校

提供高端西点培训教育

现如今

珠海新东方以其高端的课程品质

雄厚的师资力量和国际化的视野 

成为大多数

致力于烘焙行业学子

热选之地



 

温馨提示

可预约 试听课

试听满意再报名

同时报两门或以上课程

 

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0756-8829288

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