蔡梓健，今年15岁。初中毕业后，蔡梓健在其他学校报名了旅游管理专业，但是由于人数不够开班不了。后来在老师的推荐下，他便转学到珠海新东方学西点。

作为新生，蔡梓健和所有人一样，都是从基本功，蛋糕的基础部分——抹胚、裱花开始练起。蔡梓健说，“基本功练习并不枯燥，同学们学习都很认真专注，老师授课专业，细节讲得很到位，课堂体验非常好。”

 “一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。”蔡梓健表示自己会珍惜在学校学习的每一天，认真跟着老师学习技术，认真实操练习。毕竟有一门实在的技术在手中，方能立足社会。对于未来，蔡梓健满怀信心，他希望毕业以后能够做一名优秀的西点师，进入名企工作。

有句话说的好：“入行要趁早”。尤其是在一些专业性很强的行业中，越早接触它，越早开始学习，在这一行业中的成就也会越大。如果你对西点感兴趣，那就不要犹豫，快来珠海新东方开启你人生的新篇章！