珠海新东方烹饪职业培训学校
课程寄语
在市场流行的饮品界,有各类奶茶、特饮......一年四季,我们都少不了它的存在,一杯颜值在线、口味独到的饮品,能让人直接就是幸福暴击!

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课程适学人群

低基础学员

老师手把手教学,一对一辅导,学会为止

兴趣爱好者

满足学员需求,实操为主,传授市场流行产品技术

开店创业者

学习市场大卖产品,掌握流行技能,培训赚钱经验

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课程学习内容

时尚饮品

学习时间:7天

学习内容:时尚潮饮 、经典奶茶 、清新果茶 、果汁类、气泡水类等软饮搭配(莓你不行、菠萝苹果茶、苹果派 、灰姑娘、抹茶星冰乐、波利尼西亚海滩、花果都市、印象园、花果茶、香蕉、百果汇、百香果之旅、百香果魅力、蓝色少女等);

精品咖啡

学习时间:7天

学习内容:学习内容:意式咖啡、咖啡研磨、单品手冲、虹吸壶 、冰美式、卡布奇诺、拿铁等等咖啡的制作(美式咖啡(冰)、拿铁咖啡(拉花)(冰)、卡布奇诺(冰)、摩卡咖啡(冰)、焦糖玛奇朵(冰)、百利甜咖啡 (冰)、皇家咖啡、玛琪雅朵(甜蜜烙印)、爱尔兰咖啡、意式浓缩咖啡、康宝蓝、布雷卫、淡奶咖啡、维也纳咖啡);

首席调酒

学习时间:7天

学习内容:学习内容:器具认知、酒的分类、手法分类、酒的品鉴盲品、鸡尾酒的搭配、经典鸡尾酒与创新鸡尾酒等等(B52 黑白之间、奶嘴、特基拉砰、变色龙、水母、天使之泪、核泄漏、盆栽奶昔、日出、燃情百加得、龙舌兰shot、兰花、野格蹦、鸡尾人生、Mojito、金汤力、威士忌酸);

总结考核+鸡尾酒会

学习时间:1天

学习内容:学习内容:学习鸡尾酒会、晚宴、婚礼、主题派对的酒会;整体流程与酒会摆设、饮品制作等等;

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学员饮品作品

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